JR大津駅再開発を担うバルニバービ。同型多店舗(チェーン、FC)経営の終焉と多形態店舗経営の隆盛

こんなニュースが出ていました。 www.sankei.com 滋賀県(琵琶湖があるとこ)の県庁所在地、大津市。その玄関口となるJR大津駅(京都駅から8分くらいの駅)に行政機関は集中しているものの、その寂れっぷりは目に余るものがあったのは数年前の話。 所用にて大津駅に行った際ご飯食べようと思って探した挙句、個人経営のお…